Управляющий рестораном

Название организации: 
Якитория
Сфера деятельности организации: 
бары/рестораны
Город: 
Ответственное лицо: 
Дарья
Должность ответственного лица: 
Менеджер по подбору персонала
Контактный номер телефона: 
071-499-58-34
Зарплата: 
1 руб
Описание вакансии: 

В ресторан "ЯКИТОРИЯ" требуется: УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ

Требования к специалисту: 

- Возраст от 27-40 лет
- Опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере
- Уверенный пользователь ПК
- Знание базовых офисных программ (1С, Word, Excel)
- Хорошие лидерские качества, умение организовать и мотивировать коллектив, умение находить оптимальные решения в сложных ситуациях, желание развиваться в ресторанной сфере.

Должностные обязанности и задачи: 

1. Обеспечение бесперебойной работы ресторана:
1.1 Организация и контроль работы персонала,
повышение квалификации персонала
1.2 Контроль своевременной выдачи заказов и бесперебойность работы зала
1.3 Контроль приема заказов на банкеты
1.4 Контроль наличия и продления документов необходимых для работы заведения, взаимодействие с контролирующими организациями.

2. Внесение и реализация мероприятий по улучшению работы заведения: оптимизация процессов, эффективность загрузки персонала.

3. Контроль рентабельности работы ресторана: ценовой политики ресторана, проведение различных маркетинговых акций.

Условия работы: 

- График работы 5/2, по 9 ч.
- Место работы: Донецк, ул. 230 стрелковой дивизии, 8а (мкр-н. Донской)
- Стабильная и своевременная выплата з/п

Детальнее по тел.: 071-499-58-34

Похожие вакансии

Шеф-повар | 1 руб | Донецк | TROPIC TIME
Пекарь и кондитер | 61800 руб | Макеевка | Пекарня
Технолог в кондитерский цех | 1 руб | Донецк | Кондитерский цех "БУШЕ"
Горничная | 20000 руб | Горловка | Пансионат "Сапфир"
Сушист | 8000 руб | Макеевка | vuraddo.sushi.shop