+38 071 300 03 30
info@workdnr.ru
Управляющий рестораном
В ресторан "ЯКИТОРИЯ" требуется: УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ
- Возраст от 27-40 лет
- Опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере
- Уверенный пользователь ПК
- Знание базовых офисных программ (1С, Word, Excel)
- Хорошие лидерские качества, умение организовать и мотивировать коллектив, умение находить оптимальные решения в сложных ситуациях, желание развиваться в ресторанной сфере.
1. Обеспечение бесперебойной работы ресторана:
1.1 Организация и контроль работы персонала,
повышение квалификации персонала
1.2 Контроль своевременной выдачи заказов и бесперебойность работы зала
1.3 Контроль приема заказов на банкеты
1.4 Контроль наличия и продления документов необходимых для работы заведения, взаимодействие с контролирующими организациями.
2. Внесение и реализация мероприятий по улучшению работы заведения: оптимизация процессов, эффективность загрузки персонала.
3. Контроль рентабельности работы ресторана: ценовой политики ресторана, проведение различных маркетинговых акций.
- График работы 5/2, по 9 ч.
- Место работы: Донецк, ул. 230 стрелковой дивизии, 8а (мкр-н. Донской)
- Стабильная и своевременная выплата з/п
Детальнее по тел.: 071-499-58-34