Заведующий кулинарным производством

Название организации: 
ООО
Сфера деятельности организации: 
Розничные продажи
Город: 
Ответственное лицо: 
Ольга
Должность ответственного лица: 
Менеджер
Контактный номер телефона: 
071-31-59-159
Зарплата: 
111 руб
Описание вакансии: 

Компания Галактика - сеть торговых центров, крупный ритейл и лидер розничной торговли, приглашает к сотрудничеству Заведующего производством Кафе (Петровский район)

Требования к специалисту: 

• Опыт работы в пищевом производстве не менее 3 лет;
• Опыт в руководящей должности обязателен;
• Знание производственных и технологических норм и процессов
• Умение работать в команде;
• Организаторские и управленческие навыки;
• Активная жизненная позиция, ответственность, целеустремленность, нацеленность на результат.

Должностные обязанности и задачи: 

• Организация, планирование и координация деятельности производства;
• координация производственного процесса с соблюдением всех необходимых требований и стандартов;
• организация работы смен, установка приоритетов выполнения задач, распределение задач;
• обеспечение выпуска продукции в необходимом объеме, в соответствующие сроки и соответствующего качества;
• контроль выполнения производственных планов;
• контроль готовой продукции;
• оптимизация производственных процессов;
• контроль соблюдения нормативов работы;
• анализ эффективности работы подразделения, контроль ключевых показателей деятельности;
• контроль расхода сырья и вспомогательных материалов;
• контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования;
• Контроль качества используемого сырья на каждом этапе работы;
• контроль санитарного режима;
• управление персоналом;
• отчетность.
• Проведение и осуществление учета первичных, повторных, внеплановых и целевых инструктажей по вопросам пожарной безопасности среди своих подчиненных, контроль прохождения работниками специального обучения по программе пожарно-технического минимума.

Условия работы: 

Мы предлагаем:
• Интересную работу в крупной, стабильно развивающейся Компании;
• Официальное оформление;
• Скидки на продукцию Компании;
• Неограниченные возможности для роста и реализации своего потенциала в связи с развитием Компании;
• Справедливую оценку результатов Вашей работы (бонусы, премии);
• Комплексные обеды, возможность посещения профессионального тренажерного зала;
• Теплую корпоративную культуру.

Уважаемые соискатели! Спасибо за интерес, проявленный к нашей Компании! Ждем Ваши резюме на адрес: olchasevd@yandex.ru 0713159159
С уважением, HR команда

Похожие вакансии

Официант | 25000 руб | Донецк | Ресторан "Юзовская пивоварня"
Уборщица-горничная | 0 руб | Донецк | Ресторан "Юзовская пивоварня"
Посудомойщица-горничная | 10000 руб | Донецк | Ресторан "Юзовская пивоварня"
Официант | 0 руб | Донецк | ООО "РВС"
Сушист | 8000 руб | Макеевка | vuraddo.sushi.shop